Регулярно публикуемые Национальным статистическим комитетом исследования потребительских цен вызывают у населения много вопросов. Многие граждане видят несоответствие между ростом цен в магазинах и в статистических обзорах. Это связано с методикой расчета индекса потребительских цен. Получается что-то вроде средней температуры по больнице. Но каждый может и сам посчитать свою потребительскую инфляцию. Корреспондент Onliner.by собирал данные о покупках в продуктовых магазинах в течение января — февраля и смог составить свой индекс продуктовой инфляции.
Методика расчета средней цены выбрана была одна из самых простых. Например, есть группа товаров «колбасные изделия и копчености». Допустим, в январе было куплено колбасы сырокопченой 200 г по цене 100 тыс. рублей/кг и сосисок 3 кг по цене 30 тыс. рублей/кг. Как посчитать среднюю цену этой группы за месяц? Средняя цена будет равна: (0,2 кг * 100 тыс. + 3 кг * 30 тыс.) / 3,2 кг = 34,375 тыс./кг. Аналогично рассчитывается средняя цена по остальным группам товаров и сравнивается в двух месяцах. Из этого сравнения высчитывается индекс цен для каждой группы товаров, а среднее арифметическое будет личным индексом продуктовых цен.
В таблице ниже приведены индексы цен от Белстата (в третьем столбце) и рассчитанный личный индекс цен (во втором столбце). Отметим также, что исследование проводилось в Минске, в выборке участвовали 2 гипермаркета и 3 небольших магазина.
Индекс цен на продукты питания в феврале 2012 по отношению к январю 2012 года.
Личный индекс | Белстат | |
Мясо и птица | 102,42% | 100,60% |
Колбасные изделия и копчености | 102,33% | 100,80% |
Рыба и морепродукты, включая сельди |
- | 100,50% |
Консервы рыбные | - | 101,30% |
Молоко и молочные продукты | 101,43% | 100,70% |
Сыры | 101,22% | 100,40% |
Масло животное | 101,18% | 100,70% |
Масло растительное | 100,00% | 98,10% |
Яйца | 108,79% | 101,60% |
Хлеб и хлебобулочные изделия | 100,43% | 100,40% |
Мука пшеничная | 100,90% | 100,90% |
Макаронные изделия | 105,42% | 99,20% |
Крупы | 101,19% | 99,10% |
Сахар | 100,00% | 100,00% |
Кондитерские изделия | 105,31% | 101,60% |
Чай | 102,30% | 101,50% |
Картофель | - | 106,10% |
Фрукты | 112,05% | 101,70% |
Овощи | 136,73% | 109,40% |
Итог (среднее значение) | 106,33% | 101,29% |
Из таблицы заметно, что наиболее похожие результаты демонстрируют индексы цен на группы товаров, цены на которые регулирует государство: молоко и молочные продукты, сахар, хлеб, мука. Самая большая разбежка — между личным индексом цен на овощи и фрукты и данными Белстата. Дело здесь в том, что Национальный статистический комитет не учитывает при сборе сведений качество продуктов и включает в исследуемую корзину такие продукты, которые большинство населения вряд ли станет употреблять в пищу.
Также любопытным будет своеобразный рейтинг роста цен на конкретные продукты питания.
Цена в январе | Цена в феврале | Индекс роста цен | ||
1 | Хлеб тостовый молочный, 250 г | 2090 | 3190 | 152,63% |
2 | Бананы, 1 кг | 8390 | 12590 | 150,06% |
3 | Вермишель «Роллтон», 1 уп. | 1450 | 1850 | 127,59% |
4 | Апельсины, 1 кг | 12280 | 15660 | 127,52% |
5 | Вода питьевая «Фрост», 6 л | 7980 | 10080 | 126,32% |
6 | Бульонные кубики «Магги», 1 шт. | 850 | 1050 | 123,53% |
7 | Помелло, 1 кг | 14990 | 18150 | 121,08% |
8 | Морская капуста по-корейски, 1 уп. | 4830 | 5660 | 117,18% |
9 | Сливки (10%), 0,25 л | 4900 | 5240 | 106,94% |
10 | Биойогурт с бифидобактериями (2%) | 2200 | 2350 | 106,82% |