Фотофакт: в «Короне» продается 40-граммовая баночка черной икры за 1,7 млн рублей

 
13 855
30 августа 2012 в 10:49
Автор: Денис Блищ
Автор: Денис Блищ

В гипермаркете «Корона» читатели Onliner.by обнаружили черную икру осетровых рыб за 1,7 млн рублей. Такую сумму придется выложить всего за 40 г деликатеса.

На ценнике указано, что это «икра зернистая осетровых рыб пастеризованная Classic».

Черная икра является крайне редким и исключительно дорогим продуктом. По информации Wikipedia, она доступна только 5% населения планеты.

Различают три ее вида: белужью, осетровую и севрюжью. Зернистая икра — самой высокой стадии зрелости и ценности. В большинстве коммерческих рыбоводных хозяйств икру отбирают методом «доения», сохраняя жизнь самок.